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世界竹藤通讯  2020, Vol. 18 Issue (5): 64-67     https://doi.org/10.12168/sjzttx.2020.05.013
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毛竹笋用林安全高效培育现状分析
修玉冰1,2, 刘崇卿1,2, 郑淇元1,2, 李新华3, 刘自敏1, 栾军伟4, 汪加魏1,2, 张文元1,2
1. 江西农业大学林学院 南昌 330045;
2. 江西省森林培育重点实验室 南昌 330045;
3. 江西省鹰潭市贵溪市冷水采育林场 江西鹰潭 335413;
4. 国际竹藤中心 北京 100102
Current Situation of Safe and Efficient Cultivation of Moso Bamboo Shoot Forest
Xiu Yubing1,2, Liu Chongqing1,2, Zheng Qiyuan1,2, Li Xinhua3, Liu Zimin1, Luan Junwei4, Wang Jiawei1,2, Zhang Wenyuan1,2
1. College of Forestry, Jiangxi Agricultural University, Nanchang 330045, China;
2. Jiangxi Key Laboratory of Forest Cultivation, Nanchang;
3. 300;
4. International Center for Bamboo and Rattan, Beijing 100102, China
全文: PDF(989 KB)  
输出: BibTeX | EndNote (RIS)      
摘要 毛竹笋具有极高的食用保健价值,竹产业在中国林业产业中占据非常重要的地位。在当前食品安全问题备受人们关注的背景下,如何安全高效培育毛竹笋用林、实现竹林经营从丰产高效模式向安全生产模式转变已成为笋用林经营的重点。文章概述了毛竹笋用林主要栽培技术,分析了笋用林安全生产中存在的问题,提出了今后实现笋用林安全生产应重点突破的领域。
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修玉冰
刘崇卿
郑淇元
李新华
刘自敏
栾军伟
汪加魏
张文元
关键词 毛竹笋用林安全高效培育    
Abstract:Moso bamboo shoots have high value in terms of food and health care, and bamboo industry occupies a very important position in China's forestry industry. Under the background that the food safety issue has increasingly aroused people's attention, how to cultivate bamboo shoot forest safely and efficiently and realize the transformation of bamboo forest management from high-yield and high-efficient mode to safe production mode is now the central issue for bamboo forest management. This paper summarizes the main cultivation techniques of moso bamboo shoot forest, analyzes the problems existing in the safe production of bamboo shoot forest, and puts forward the key areas for realizing the safe production of bamboo shoot forest in the future.
Key wordsmoso bamboo    bamboo shoot forest    safe and efficient cultivation
     出版日期: 2020-11-11
基金资助:“十三五”国家重大研发计划课题“毛竹笋用林安全高效培育”(2018YFD060010402)。
通讯作者: 张文元,副教授,硕士生导师,从事森林培育研究。E-mail:zwy15@126.com。     E-mail: zwy15@126.com
作者简介: 修玉冰(1996-),硕士研究生,研究方向为竹林培育理论与技术。E-mail:xiuyubing960101@163.com。
引用本文:   
修玉冰, 刘崇卿, 郑淇元, 李新华, 刘自敏, 栾军伟, 汪加魏, 张文元. 毛竹笋用林安全高效培育现状分析[J]. 世界竹藤通讯, 2020, 18(5): 64-67.
Xiu Yubing, Liu Chongqing, Zheng Qiyuan, Li Xinhua, Liu Zimin, Luan Junwei, Wang Jiawei, Zhang Wenyuan. Current Situation of Safe and Efficient Cultivation of Moso Bamboo Shoot Forest. World Bamboo and Rattan, 2020, 18(5): 64-67.
链接本文:  
http://www.cafwbr.net/CN/10.12168/sjzttx.2020.05.013      或      http://www.cafwbr.net/CN/Y2020/V18/I5/64
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